Profil nabiał i orzechy to test alergiczny, który składa się 10 alergenów. Służy do diagnostyki z krwi alergii pokarmowych. W jego skład wchodzi 10 alergenów pokarmowych. Umożliwia diagnostykę alergii na:
- nabiał
- orzechy
- kakao
- glutaminian
Alergia na nabiał manifestuje się zwykle objawami ze strony układu pokarmowego: nudności, wymioty, kurczowy ból brzucha, biegunka, może również być przyczyną atopowych zmian skórnych. Alergia na nabiał to przede wszystkim alergia na mleko, której przyczyną jest uczulenie na białko zawarte w mleku – najczęściej na kazeinę. Uczulenie na mleko dotyczy zwykle małych dzieci do 3. roku życia, u których mleko jest pierwszym obcym pokarmem wprowadzanym do diety. Alergia na mleko ulega bardzo często spontanicznemu zanikowi między 2. a 5. rokiem życia. Alergia na nabiał związana jest również z uczuleniem na białko i żółtko jaja kurzego.
Uczulenie na orzechy może objawiać się bardzo silnymi reakcjami organizmu, w tym wstrząsem anafilaktycznym. Już śladowe ilości orzechów mogą wywołać zagrażające życiu objawy. Do nieczęstych przyczyn uczulenia na orzechy należy alergia na orzeszki ziemne, orzechy laskowe i włoskie.
Do jednych z najczęstszych rodzajów alergii pokarmowych należy Zespół alergii jamy ustnej (OAS), który związany jest z krzyżową alergią na alergeny wziewne i pokarmowe, np. chorzy uczuleni na pyłek brzozy (alergia na pyłki) wykazują reakcję alergiczną na jabłka, marchew, orzechy laskowe, brzoskwinie, natomiast osoby uczulone na trawy (alergia na pyłki) prezentują objawy kliniczne po spożyciu pomidorów.
Profil nabiał i orzechy dedykowany jest osobom, które podejrzewają u siebie alergię pokarmową na nabiał i orzechy oraz dla osób, które mają uczulenie po spożyciu produktów spożywczych zawierających kakao (czekolada, wyroby cukiernicze) oraz glutaminianu (przyprawy, gotowe dania w proszku).
Skład panelu:
- Białko jaja kurzego
- Mleko krowie
- Żółtko jaja kurzego
- Kazeina
- Orzech ziemny
- Orzech włoski
- Orzech laskowy
- Migdał
- Kakao
- Glutaminian
- Marker CCD
Ocena pasków testowych wykonywana jest za pomocą programu komputerowego EUROLineScan.
Test pozwala wykryć bardzo niskie stężenia przeciwciał, co umożliwia lekarzowi wczesne wykrycie choroby i wdrożenia leczenia mającego na celu zatrzymać tzw. „marsz alergii”.
Test podaje wynik wyrażony ilościowo. Każdy parametr oceniany jest indywidualnie. Wynik podawany jest w międzynarodowej jednostce (kU/l), przyporządkowany do klasy od 0-6 (skala RAST) oraz dodatkowo przedstawiony graficznie.
Przygotowanie do badania: Badanie może być wykonywane w każdym wieku, zarówno niemowlętom jak i osobom starszym. Do analizy potrzebna jest niewielka ilość krwi. Na badanie można zgłaszać się cały dzień. Testy nie wymaga specjalnego przygotowania tj. odstawienia leków czy bycia na czczo. W przeciwieństwie do testów skórnych, można go wykonać nawet pomimo rozległego zapalenia skóry (np. pokrzywki, wyprysku).
Czas oczekiwania na wynik: 2 dni robocze
« Wróć do listy terminów
