Alergia | MEDICA - Laboratorium Analiz Medycznych

IgE sp. F244 Ogórek

piątek, 18 września, 2020

Ogórek jest popularnym dodatkiem do sałatek i kanapek. Składa się w 98% z wody. Jest bogatym źródłem błonnika, mikro- i makroelementów oraz antynowotworowych kukurbitacynów. Alergia na ogórka jest rzadka. Objawy najczęściej występuje jako zespół alergii jamy ustnej...

IgE sp. F302 Mandarynka/klementynka

piątek, 18 września, 2020

Mandarynki są skarbnicą witaminy C. Ponadto są źródłem nobiletyny (flawonoid, który pomaga zwalczać otyłość, zapobiegać cukrzycy typu 2 i miażdżycy naczyń), przeciwutleniaczy, witaminy A oraz minerałów. Wyróżnia się wiele odmian mandarynek, jednak najpopularniejsze są...

IgE sp. F156 Malina

piątek, 18 września, 2020

Maliny zachwycają swoim wyglądem, smakiem i zapachem. Uprawiane są niemal w całej Europie i Azji. Stanowią zdrową przekąskę oraz doskonały dodatek do ciast, deserów czy naleśników. Ponadto z nich produkowane są dżemy, konfitury, soki, syropy, nalewki, herbaty. Owoce...

IgE sp. F44 Truskawka

piątek, 18 września, 2020

Truskawki zachwycają swoim wyglądem, smakiem oraz zapachem. Oprócz swoich walorów smakowych, owoce te są bogatym źródłem witam i minerałów. Spożywane są jako świeże owoce lub po przetworzeniu (kompoty, dżemy, konfitury, sorbety, jogurty, wypieki, desery). Jednak te...

IgE sp. F259 Winogrona

piątek, 18 września, 2020

Winogrona to owoce, których właściwości są doceniane od tysiącleci. To z nich produkuje się wino, olej oraz rodzynki. Ponadto stanowią doskonały składnik wielu potraw i deserów. Znalazły również zastosowanie w przemyśle kosmetycznym oraz farmaceutycznym. Winogrona to...